Paella al momento · Tapas spagnole · Brace

Menù e prezzi

Tutto il menù di Calypso con prezzi aggiornati. Paelle fatte in casa preparate al momento, tapas tipiche spagnole, carni di eccellente qualità alla brace e i nostri classici argentini. Prezzi in euro, IVA inclusa; il menù può variare secondo la stagione.

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Cibo

Tapas

Pata de pulpo a la brasa23 €

Chipirones con alioli15 €Calamaretti con aioli

Gambón a la brasa19 €Gamberoni alla brace

Gambas al ajillo18 €Gamberi all'aglio

Calamares a la romana16 €Anelli di calamaro fritti con aioli nero

Entraña Angus a la brasa22 €Entraña di Angus alla brace

Burrata16 €Con pomodori, rucola e basilico

Tortilla española9 €Tortilla spagnola di patate

Pimientos de padrón10 €

Jamón ibérico25 €

Queso manchego14 €

Croquetas de cocido10 €Crocchette di prosciutto e cocido

Nachos, queso y bolognesa14 €

Pollo frito estilo Kentucky12 €Pollo fritto stile Kentucky

Huevos Miguel14 €Patatine con uovo, prosciutto serrano, aioli e salsa brava

Empanadas argentinas (2 u.)10 €Manzo · Pollo · Prosciutto e formaggio

Provoleta a la brasa12 €Provolone alla brace con cipolla e peperone arrosto

Patatas fritas o boniatos8 €Patatine fritte o di patata dolce

Patatas o boniatos Calypso14 €Formaggio fuso, bacon e crema al tartufo

Patatas con alioli9 €

Patatas bravas9 €

Nuggets de pollo9 €Con salsa di senape dolce

Olivas4 €

Pan alioli5 €

Paelle fatte in casaPrezzo per due persone · persona extra 20 €

Paella de mariscos40 €Paella di frutti di mare

Paella ciega de mariscos40 €Paella di frutti di mare, tutto sgusciato

Paella negra (ciega de mariscos)40 €Paella al nero di seppia con frutti di mare sgusciati

Paella negra de pulpo y mariscos55 €Paella al nero di seppia con polpo e frutti di mare

Paella de secreto40 €Maiale e pollo

Paella de verduras38 €Paella di verdure

Carne, pesce e pasta

Entraña Angus a la brasa25 €Entraña di Angus, patatine e peperoni

Entrecot Angus a la brasa28 €Entrecôte di Angus, patatine e peperoni

Secreto de cerdo a la brasa20 €Secreto di maiale iberico, patatine e peperoni

Pollo a la plancha15 €Pollo alla piastra, patatine e insalata

Gallo de San Pedro24 €Pesce San Pietro, patatine e insalata

Dorada24 €Orata, patatine e insalata

Spaghetti al salmón20 €Salsa bianca al salmone e limone

Spaghetti bolognesa15 €

Lasagna bolognesa20 €

Classici argentini

Empanadas argentinas (2 u.)10 €Manzo · Pollo · Prosciutto e formaggio

Milanesa clásica26 €Cotoletta impanata con patatine e uovo fritto

Milanesa napolitana28 €Con pomodoro, prosciutto e mozzarella, con patatine

Milanesa Calypso30 €Pomodoro, mozzarella, bacon, cipolla caramellata, peperoni e uovo fritto

Sándwich de milanesa17 €Pane morbido, milanesa, maionese, pomodoro, lattuga, prosciutto cotto, formaggio e uovo

Lomito cordobés17 €Pane morbido, filetto di manzo, maionese, pomodoro, lattuga, prosciutto cotto, formaggio e uovo

Hamburger alla braceCon patatine e salsa Calypso

Adictiva18 €Cheddar, bacon, cetriolino, cipolla caramellata, ketchup e senape dello chef

Deluxe18 €Gouda, uovo, bacon, pomodoro, misticanza, maionese e cipolla caramellata

Doble21 €Doppio hamburger, doppio cheddar, doppia cipolla caramellata e maionese

Bacon cheeseburger18 €Cheddar, bacon, misticanza, ketchup e senape dello chef

Chicken20 €Doppio pollo croccante, rucola, maionese al peperoncino, brie, cipolla caramellata e confettura di peperoni

Vegetariana17 €Burger vegetale, gouda, pomodoro, misticanza, cipolla croccante, maionese e senape dolce

Pizze

Margarita13 €Mozzarella e origano

Prosciutto cotto14 €Mozzarella e prosciutto cotto

Prosciutto funghi16 €Mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Serrano18 €Mozzarella, prosciutto serrano, rucola e pomodorini

Jamón y morrones18 €Mozzarella, prosciutto cotto, peperone rosso e olive

Fugazzeta16 €Pizza argentina alla cipolla con mozzarella e origano

Napolitana15 €Mozzarella, pomodoro a fette e aglio

Atún16 €Mozzarella, tonno e cipolla rossa

Tropical16 €Mozzarella, prosciutto cotto e ananas

4 quesos18 €Mozzarella, provolone, formaggio di capra e gorgonzola

Diavola16 €Mozzarella e salame piccante

Barbacoa17 €Mozzarella, bacon, cipolla rossa e salsa BBQ

Burrata21 €Mozzarella, rucola, burrata, prosciutto serrano, pomodorini e crema di balsamico

La Cordobesa18 €Mozzarella, gorgonzola, salame piccante, pomodoro secco e miele

Insalate e poke

Atún15 €Misticanza, uovo, tonno, pomodorini, cipolla rossa e mais

César16 €Misticanza, pollo, crostini, parmigiano e salsa Caesar

Calypso17 €Misticanza, formaggio di capra, pollo, noci e pomodoro secco con vinaigrette ai frutti rossi

Burrata20 €Misticanza, rucola, burrata, cipolla croccante, pomodorini, prosciutto serrano e crema di balsamico

Poke bowl18 €Riso, mango, wakame, edamame, avocado e cipolla croccante. Scegli la proteina (salmone fresco, pollo croccante o veggie burger croccante) e la salsa (sweet chilli, teriyaki o sriracha)

Panini e toastPanini con patatine

Jamón York y queso11 €Prosciutto cotto, formaggio e maionese

Atún15 €Tonno, lattuga, pomodoro, uovo e maionese

Pepito de pollo16 €Pollo alla piastra, pomodoro, lattuga, formaggio, uovo, bacon e maionese

Jamón serrano15 €Prosciutto serrano, manchego, pomodoro, rucola e olio d'oliva

Sandwich club Calypso18 €Prosciutto, formaggio, lattuga, pomodoro, uovo, cipolla caramellata, bacon, pollo e maionese

Tostada Barcelona10 €Pomodoro, avocado e formaggio di capra

Tostada Mallorca10 €Brie fuso, prosciutto serrano, rucola e pomodoro secco

Dolci

Copa helada8 €Coppa gelato

Tiramisú8 €

Brownie con helado8 €Brownie con gelato

Cheesecake8 €

Chocotorta8 €Il classico argentino di biscotti al cioccolato e dulce de leche

Bevande

Caffetteria

Espresso2 €

Cortado2 €

Descafeinado2,50 €

Café con leche2,50 €

Doble espresso3 €

Americano2,50 €

Café bombón3,50 €

Capuccino4 €

Café Calypso10 €Caffellatte, Baileys, panna e cioccolato

Latte macchiato4,50 €

Leche con chocolate4 €

Carajillo3,80 €

Irish coffee10 €

Hot Lumumba10 €Cioccolata calda, brandy e panna

Frappuccino10 €Caffè, latte, ghiaccio tritato, zucchero, panna e sciroppo al cioccolato

Té2,75 €Tè nero o verde

Infusiones2,75 €Camomilla, rooibos

Bibite e succhi

Agua con gas / sin gas3 €

Refrescos3,80 €

Red Bull4,50 €

Tónica / Ginger ale3,50 €

Zumo de piña / manzana / naranja3,30 €

Zumo de naranja natural4,80 €Spremuta d'arancia fresca

Limonada copa5 €

Limonada 1 L14 €

Batidos9 €Frappè: cioccolato, vaniglia o fragola

Smoothies de fruta9 €

Birra

Caña2,70 €

Jarra5,70 €

Shandy / clara caña2,70 €

Shandy / clara jarra5,70 €

Cerveza sin gluten3,70 €

San Miguel 0,03,70 €

Corona4,50 €

Rosa Blanca3,50 €Birra maiorchina

Estrella Galicia4 €

Vini e cavaCalice / bottiglia

Acantus blanco4,50 / 16 €Castiglia · Sauvignon blanc

Albariño Casero Frutal4,50 / 16 €Galizia · Albariño

Granadilla Verdejo22 €D.O. Rueda · Verdejo, Viura

Finca La Estacada22 €Chardonnay

Miquel Gelabert Son Caules Blanc26 €Pla i Llevant, Maiorca · Premsal, Moscatel, Macabeo

Casa del Valle rosado5,50 / 20 €Rosato di Castiglia · Merlot, Syrah

Acantus tinto4,50 / 16 €Rosso di Castiglia · Tempranillo e Cabernet

Montelciego5,50 / 21 €D.O. Rioja · Tempranillo

Malbec6 / 25 €Malbec argentino

Finca Resalso Emilio Moro27 €D.O. Ribera del Duero · Tempranillo

Es Negre27 €Maiorca · Merlot, Cabernet

Benjamín Codorníu9 €Bottiglia di cava da 200 ml

Rimarts 18 Brut Reserva28 €D.O. Cava · Macabeo, Xarel·lo, Parellada

Sangría copa / jarra 1 L8 / 19,50 €

Sangría de cava copa / jarra 1 L9 / 23 €

Tinto de verano4,80 €

Cocktail

Mallorca Shining Sun10 €Malibu, succo d'arancia e granatina

Mallorca Blue Sky10 €Gin, tonica, blue curaçao e lime

Pomada10 €Gin Xoriguer di Minorca, limonata e Sprite

Palo mojito10 €Rum, Palo Túnel maiorchino, zucchero di canna, menta e lime

Mojito10 €Rum Bacardi, zucchero di canna, menta e lime · anche fragola o mango

Aperol Spritz10 €Aperol, cava e soda

Hugo10 €Fiori di sambuco, cava, lime, menta e soda

Espresso martini12 €Caffè, vodka e Kahlúa

Coronarita15 €Margarita frozen con una Corona

Sour13 €Pisco, amaretto, hierbas o whisky · zucchero, albume, limone e angostura

Daiquiri / Margarita frozen12 €Classico, fragola o mango

Caipirinha10 €Cachaça, zucchero e lime · anche fragola o mango

Negroni10 €Gin, Campari e vermut

Old Fashioned10 €Bourbon, zucchero di canna e bitter

Moscow Mule11 €Vodka, ginger beer e lime

Piña colada10 €Rum, Malibu, latte di cocco e succo d'ananas

Cosmopolitan · Tequila Sunrise · Sex on the Beach · Bellini · Dry Martini · Tom Collins · Bloody Mary10 €

White Russian · Passionate Affair10 – 12 €

Brandy Alexander · Baileys frozen · Don Peter14 €Cocktail dessert con gelato alla vaniglia

Cocktail analcolici

San Francisco9 €Arancia, pesca, limone, ananas e granatina

Virgin mojito9 €Ginger ale, zucchero di canna, menta e lime

Bitter Passion9 €Tonica, succo d'arancia, mango e maracuja, granatina

Daiquiri de fruta 0 %10 €

Gin tonic 0 %10 €

Distillati e liquori

Ginebra + refresco9 – 12 €Gin con bibita: Larios, Gordon's, Seagram's, Tanqueray, Beefeater, Puerto de Indias, Xoriguer (Minorca), Bombay Sapphire, Hendrick's

Ron + refresco10 – 11 €Rum con bibita: Havana Club 7, Barceló, Santa Teresa, Brugal, Bacardi, Amazonas (Maiorca)

Vodka + refresco10 – 13 €Vodka con bibita: Smirnoff, Absolut, Grey Goose

Whisky7 – 12 €Cutty Sark, J&B, Ballantine's, Jim Beam, Johnnie Walker, Jameson, Jack Daniel's, Chivas 12

Aperitivos7 €Martini, Fernet Branca, Campari, Aperol, Ricard, vermut

Coñac7 – 12 €Veterano, Soberano, Magno, Suau Mallorca, Cardenal Mendoza, Carlos I

Licores7 €Hierbas maiorchine, Palo Túnel, rum Amazonas e Anís 3 Caires, Cointreau, Pacharán, Malibu, Baileys, Amaretto, Jägermeister, Tía María, Licor 43, Sambuca, Limoncello, Kahlúa, Grappa

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