I classici argentini del nostro menu
Empanadas argentine di manzo, pollo o prosciutto e formaggio (10 € per due), milanesa classica con patatine e uovo fritto (26 €), milanesa napolitana (28 €), milanesa Calypso (30 €), panino con milanesa (17 €) e lomito cordobés (17 €).
Brace, provoleta e fugazzeta
La brace a carbone è la parte più argentina della nostra cucina: entraña ed entrecôte Angus (25 e 28 €), secreto iberico e provoleta con cipolla e peperone arrostito (12 €). Tra le pizze non manca la fugazzeta (16 €) e, come dolce, la chocotorta (8 €), il classico di biscotti al cioccolato e dulce de leche.
Una famiglia argentina a Cala Major
Siamo arrivati a Maiorca con tanto entusiasmo, siamo cresciuti e abbiamo imparato, abbiamo superato la pandemia e siamo ancora qui, ogni stagione. Che tu sia argentino e ti manchi il sapore di casa, o che non abbia mai provato una milanesa o un fernet con cola, ti aspettiamo a due minuti dalla spiaggia di Cala Major, da martedì a domenica dalle 12:00 alle 23:30.
Domande frequenti
Calypso è un ristorante argentino?
Siamo una famiglia argentina con un ristorante mediterraneo: il menu si basa su paella, tapas e brace, con una sezione di classici argentini (empanadas, milanesas, lomito) e la chocotorta come dolce.
Quanto costano le empanadas?
10 € la porzione da due empanadas, di manzo, pollo o prosciutto e formaggio.
Avete il fernet?
Sì, serviamo fernet con cola, il drink argentino per eccellenza.
Ti va? Siamo a due minuti dalla spiaggia di Cala Major.
